Artículo subido el día 10 de Enero del 2011
Para que el chairo no resulte agrio, el chuño debe remojarse una noche antes, pelar, martajar en batán y lavar muchas veces. Ampliar la noticia Artículo subido el día 03 de Diciembre del 2010
El plato más típico de Bolivia por Navidad es la picana. Ahora en España se pueden encontrar casi todos sus ingredientes. “La picana es un platillo compuesto por tres variedades de carne: ternera, cordero y pollo. Ampliar la noticia Artículo subido el día 08 de Noviembre del 2010
Las Papas a la huancaina es un plato muy sabroso y senciallo de reparar. Aquí ofrecemos una forma de hacerlo. Ampliar la noticia Artículo subido el día 07 de Octubre del 2010
Elaboracion de las salteñas bolivianas, uno de los paltos típicos del país. Ampliar la noticia Artículo subido el día 07 de Septiembre del 2010
Uno de los patos más sabrosos de Bolivia es el lechón al horno. También se hace en otras partes de América. Aquí presentamos una sencilla receta. Ampliar la noticia Artículo subido el día 20 de Agosto del 2010
El achiote o urucú es una especie botánica de las regiones intertropicales de América. Se conoce como fuente de un colorante natural rojizo amarillento derivado de sus semillas, conocido como annatto, el cual es usado como colorante alimenticio. Ampliar la noticia Artículo subido el día 20 de Agosto del 2010
El Fricasé es una de los platos típicos bolivianos. Aquí te ofrecemos una receta para realizarlo. Ampliar la noticia